Snežna torta

 Sastojci:

 4 šlaga

 2 slatke pavlake

 4 kesice želatina

 voće po izboru ( jagode,maline.....)

Postupak pripreme:

 Potrebne su tri veće posude za mućenje.

• Umutiti šlag po uputstvu sa kesice i staviti u frižider.
• Dve slatke pavlake umutiti sa 400 gr. šećera u prahu,to isto staviti u frižider.
• 300gr. šećera i 15 kašika vode staviti da provri.
• U treću posudu staviti želatin sa 5 kašika vode i umutiti.
• Vrelu smesu od šećera i vode dodati u umućen želatin i mutiti 20 min. dok se ne ohladi, ( kada je umućena smesa izgleda kao čvrsto umućen šlag).
• Sve tri mase sjediniti. 
• Sud obložiti folijom, pola mase sipati, poredjati voće pa preko njega drugu polovinu mase.
• Torta treba da prenoći u frižideru, a zatim da se prevrne na tacnu i ukrasi šlagom ili slatkom pavlakom