петак, 6. мај 2011.

Krempite









Za testo potrebno:
6 žumanaca
1 celo jaje
6 kašika šećera
1 prašak za pecivo
3 kašike ulja
Sve sastojke sjediniti i peći u plehu (dimenzija45x38cm)15min. na 200C.

Za fil potrebno:
6 belanaca
4 pudinga sa ukusom slatke pavlake
700ml. vode
200gr. šećera
Puding razmutiti sa malo vode.
Vodu  i  šećer staviti da provri a zatim dodati razmućeni puding.
U posebnom sudu umutiti čvrst šne od belanaca  i sjediniti ga sa vrućim kremom .
Fil, odmah sipati na pečenu koru, preko nje staviti drugi deo kore i posuti prah šećerom. 

Нема коментара:

Постави коментар