1/2kg. crnog luka
vinsko ili obično sirće
ulje, so
Postupak pripreme:
Luk peći na roštilju ili u rerni dok ne omekša.
Ostaviti da se ohladi, pa odstraniti pocrnele delove i iseći ga na rebarca.
Sipati preko njega ulje, sirće, dodati so, sve promešati i služiti uz meso sa roštilja.
Нема коментара:
Постави коментар